Das Kallisti-Saatgut aus der Klauserei bietet samenfeste Sorten aus unserer biointensiven kleinstrukturierten Vielfaltsgärtnerei.
Behutsam per Hand geerntet und in nachhaltigen Papiersäckchen abgepackt, ist uns der liebevolle Umgang mit unserem Saatgut wichtig und das merkt man auch. Ausgewählte, ursprüngliche und besonders schmackhafte Sorten warten nur darauf, wieder entdeckt zu werden.